Gaststättenbrauerei

Gaststättenbrauerei

Der Erfolg der Gaststättenbrauereien nach System Caspary gibt uns recht...

Eine Idee wird zum Erfolg

Bereits vor Jahren war eine Veränderung im Bereich Gaststronomie abzusehen. Fast-Food-Restaurants und eine Reihe neuer Gastro-Ideen hatten große Erfolge. Die herkömmlichen Speisegastronomie und der damit verbundene Bierabsatz aber bleiben auf der Strecke. Darum haben wir uns etwas einfallen lassen:

Die "Bräuhaus-Gaststätten-Brauerei".

Als erste haben wir in den 70er Jahren damit begonnen, nicht nur die Brautechnologie und das entsprechende Handwerk sondern auch die Gemütlichkeit in einem solchen Konzept zu vereinen.

Konzept-Planung-Einrichtung-Brautechnik-Herstellung

In der Zwischenzeit haben wir von Hamburg bis München, von Japan, den USA und Rußland Gaststätten-Brauereien nach dem Bräuhaus-Konzept geplant, gebaut und eröffnet. Die gesamte Planung, die Fertigung und die Organisation in Chieming sind made by Caspary.

Wir sind ein starkes team mit dem Willen und dem Enthusiasmus, auch in Zukunft mit unseren Kunden aus aller Herren Länder die Gemütlichkeit und Geselligkeit einzigartiger Gastronomiebetriebe wowie die Biervielfalt dieser Erde nicht nur zu erhalten, sondern noch weiter auszubauen.

Ich freue mich schon darauf, auch Sie bald zu unseren erfolgreichen "Bräuhaus-Kunden" zählen zu dürfen.

Ihr Rudolf Caspary

Der Markt für Gaststätten-Brauereien in Europa und Übersee wächst beständig.

Das hat natürlich seine Gründe.

Denn in einer schnellebigen Zeit, in der wir einer enormen Informationsflut durch Werbung und TV ausgesetzt sind, besinnt sich der Verbraucher immer wieder gerne auf Ruhepole, die ihm Gemütlichkeit und Gastlichkeit garantieren. Individualität - auch und erst recht in den angebotenen Bieren - heben den einzigartigen Charakter einer Gasthausbrauerei noch deutlicher hervor.

Um aber eine erforderliche Gasthasusbrauerei zu planen, gehört neben Standort- und Marktanalyse ein kompetenter Partner für die Brauhausausstattung, Fertigung nach DIN ISO 9002 und die modernste Technologie. Und hier trennt sich bereits die Spreu vom Weizen oder besser gesagt: "vom Braumalz". Nur wer selbst als Braumeister eine Brauerei geführt hat, kann auch wie ein Braumeister denken.

Mit dem "Bräuhaus-Gaststätten-Konzept" liegt nun eine Idee vor Ihnen, die sich in der Praxis weltweit bewährt hat.

Die Anforderungen an Produktqualität, Betriebssicherheit, Optik und Wirtschaftlichkeit sind hier in hervorragender Weise verbunden. Dieses Full Service Konzept aus Bayern wird auch für Sie das entscheidende Argument für den Erfolg sein.